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一水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O
產品性狀：無色或白色結晶狀顆粒或粉末。
執行標準：GB1886.235-2016/BP/USP/FCC/E330
儲 存 ：清潔、陰涼、干燥、通風處儲存
主要用途：主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑，還在化工行業、化妝行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。
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